Bakning

Kladdig kladdkaka

 
2 ägg
2.5 dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
100g smör
1 dl mjöl
1/2 tsk salt

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull och ställ åt sidan.

Vispa ägg och socker tills det blir poröst. Blanda samman med resten av ingredienserna, obs blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr. Häll ner smeten i en smörad & brödad form med avtagbara kanter.

Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha.

Låt svalna och servera med färska bär, grädde eller glass.

0

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *