Dryck alkoholfri

Smoothie & avokado

24 september, 2014
En favorit i repris
 
Smoothie
Cirka 2 dl lätt kvarg, 2 msk vaniljkvarg, 2 dl krämig kokosmjölk, 2 dl frysta hallon, cirka 8 färska eller frysta jordgubbar, en liten näve blåbär. Sen hade jag 1 apelsin och 2 clementiner så jag använde saften av dom också. Jag älskar kanel så smaksätter även med det.. Kör med stavmixern tills den är slät. Smaka av om du behöver tillsätta något mer eller för en fastare/lösare konsistens. Om jag använder frysta bär så tinar jag dom en liten stund i mikron så det är lättare att köra med stavmixern men har man en blender så funkar det bättre om man använder frysta bär. Detta vart cirka 1 liter så är du ensam kanske du ska dra ner på mängderna men går även att spara i kylen någon dag, bara att röra om och dricka.
 
Ugnsgratinerad avokado med krämig äggula
Dela avokadon på mitten, ta bort kärnan och gröp ur lite av avokadon för att få plats med en äggula. Skär av lite av botten på avokadon så att det står rakt i din ugnsform. I med en äggula, på med lite havssalt, finhackad chili och lite riven parmesan sen kör du in den i mitten av ugnen på 250 grader cirka 6- 10 min. Det beror på hur du vill ha din äggula och sen är alla ugnar olika. Du kan öppna ugnen och kolla med en liten kniv/gaffel om gulan är som du vill ha den… Till detta är det toppengott med knaperstekta bacon och kanske en liten stänk med chipotle sås. Finhackad persilja på toppen och du är redo att njuta!
0 ← Give me some LOVE

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply