Kräftor, hembakad baguette & min magiska saffransaioli

För några veckor sen så hade vi över lite gäster och barnen var inte hemma så vi var 4 stycken, helt okej i min smak och inte för mycket folk. Vi har inte gäster över så ofta så jag var spänd och nervös men samtidigt så himla glad och förväntansfull. Sa till Björn precis innan …

1

Gratinerade fikon med brie, rosmarin, honung & serrano

Hej på er, hoppas att allt är bra? Jag vet mycket väl att jag varit dålig med uppdateringarna här inne men jag har inte haft något lust helt enkelt att blogga och allt har känns så tråkigt att blogga om (då menar jag att jag tror att ni tycker det är tråkigt) + att det …

2

När karln bjuder över vänner…

… så fixar jag maten! I somras så hade vi över lite vänner till Björn på Middag och en av gästerna hade kommit ända från Hong Kong. Han var här på besök i cirka 2 veckor och hann med en middag hos oss. Det är från Airsoften som Björn håller på med som denna kvällens …

1

Somriga Fläder Cocktails x 3

Detta inlägg är ett betalt samarbete med Kiviks Musteri I betalt samarbete med Kiviks Musteri så har jag tagit fram 3 st olika cocktails med deras Fläderblomsdryck, dessa drycker kan göras med eller utan alkohol. Det är vad du föredrar och vart dom kommer att serveras. Smakerna passar både unga som gamla, alla här hemma …

1

Fredagens goda med grillad lax, padrons & Barefoot

Mums, Fredagens mat gick inte av för hackor. Jag grillade lax som vart magiskt god, den verkligen smalt i munnen. Jag tycker det är så viktigt med att använda en temp så har du inte det, fixa det pronto! Sen grillar du alltid laxen med skinnet uppåt.. Innertemp runt 50-56, låt den gärna vila en …

0