Fredagens goda med grillad lax, padrons & Barefoot

Mums, Fredagens mat gick inte av för hackor. Jag grillade lax som vart magiskt god, den verkligen smalt i munnen. Jag tycker det är så viktigt med att använda en temp så har du inte det, fixa det pronto! Sen grillar du alltid laxen med skinnet uppåt.. Innertemp runt 50-56, låt den gärna vila en …

0
Pizza & Prosecco på Soldäck

Pizza & Prosecco på Soldäck

Helgen gick inte av för hackor kan jag lova, vilket underbart väder det var och fortfarande är… Man är nästan rädd att säga det så att det inte ska bli dåligt väder. Jag var nog ute mestadelen av helgen och varvade trädgårdsarbete med gympass och massa god mat & dryck… Njuta av livet så att …

0
När Proseccon öppnas och blommorna sprider kärlek

När Proseccon öppnas och blommorna sprider kärlek

Dags för ett riktigt härligt inlägg, enligt mig i alla fall. För några helger sedan så öppnade jag och Björn upp en flaska prosecco & en flaska rödvin sen bara njöt av så mycket godsaker och enligt mig så är dessa dagar dom bästa dagarna.. När man bara myser tillsammans med god mat och dryck. …

1
Spicy Rabarber- & Kamomill Margarita

Spicy Rabarber- & Kamomill Margarita

Det har gått 2 år sedan Smakbox skickades ut för första gången och denna månad så körde dom Jubileumsspecial med 11 recept och alla recept kommer Smakinspiratörer och bloggare som brinner för matlagning och bak. Jag var en av dessa och valde att göra en härlig drink att möta våren & sommaren med. Tanken var …

2
Asiatisk afton – Dumplings, Asahi & Shochu

Asiatisk afton – Dumplings, Asahi & Shochu

I den här familjen så är det oftast jag som trollar med middagar etc och man kan vara lite insnöad på sitt emellanåt och behöver bli inspirerad av andra saker för att få in nya smaker i sitt liv etc. Björn, min sambo, jobbar för ett Japansk företag samt så har han varit i Japan …

1