Grekisk sallad med kyckling & ett blommande vårtecken

Grekisk sallad med kyckling & ett blommande vårtecken

Vi har haft så otroligt vackert väder i några veckor nu och våren kryper allt mer in på själen och jag kände igår att nu är salladssäsongen igång så jag gjorde en grekisk sallad med kycklingfilé som var över sen vi grillade någon dag innan. Toppade salladen med egengjord tzatziki och färska örter. Min tzatziki …

0
Ägg- & Räksallad m. 1 minuts majonnäs

Ägg- & Räksallad m. 1 minuts majonnäs

Igår satt jag och Björn som vanligt och försökte komma på vad vi skulle äta, tycker det är ett himla problem nu för tiden, att komma på olika maträtter och min inspiration är som puts väck. Jag hoppas det bara är en svacka… Hur som helst, Björn kläckte ur sig den briljanta idén sallad! Jag …

0
Parmasallad med avokado | Basilika & nötdressing

Parmasallad med avokado | Basilika & nötdressing

Salladssäsongen är igång och jag hakar lätt på. Man blir desto mer sugen på en sallad under vår- & sommar än någon annan årstid och jag äter hellre en sallad som tillbehör till det grillade än potatis etc. Dock kan det bli väldigt enspårigt med sallad och då gäller det att komma på nya smaker. …

0