Asiatisk afton – Dumplings, Asahi & Shochu

Asiatisk afton – Dumplings, Asahi & Shochu

I den här familjen så är det oftast jag som trollar med middagar etc och man kan vara lite insnöad på sitt emellanåt och behöver bli inspirerad av andra saker för att få in nya smaker i sitt liv etc. Björn, min sambo, jobbar för ett Japansk företag samt så har han varit i Japan …

1
Vegetarisk lasagne m. bönpasta & paprikaost (LCHF)

Vegetarisk lasagne m. bönpasta & paprikaost (LCHF)

Förra veckan så gjorde jag en vegetarisk lasagne på bönpasta och sen använde jag även Kavli mjukost med paprikasmak i ostsåsen.  Den här lasagnen ska väl även vara LCHF-vänlig om jag inte misstar mig helt? Om man byter ut maizenan mot te x Arrowrot? Jag har inte stenkoll på LCHF därför blir jag osäker men …

0
Citronrisotto m. ugnsrostade tomater & smörstekta grönsaker

Citronrisotto m. ugnsrostade tomater & smörstekta grönsaker

Hej på er!!! Är sommaren här eller inte? Det är väl den stora frågan.. ena stunden sol och andra regn. Kan det inte bara få vara fint ett tag nu så man hinner känna av sommaren innan det är höst igen. Jag har tillbringat några dagar hemma hos Björn, pysslat med trädgården för det mesta …

3
Vegetarisk Pastasås m. Tomater & Champinjoner

Vegetarisk Pastasås m. Tomater & Champinjoner

Jag var iväg på ett möte på förmiddagen och när jag kom hem så skrek verkligen magen efter mat. Jag har varit sjukt dålig på att laga mat dom sista veckorna, har inte haft lust, tappat inspiration etc, orken är borta så det har mest blivit havregrynsgröt till lunch, förra veckan åt jag nog till …

0
Rostat Bröd med mosad Avokado & pocherat Ägg

Rostat Bröd med mosad Avokado & pocherat Ägg

God morgon, förra veckan så var det verkligen mycket avokado i detta hem men man kan göra så mycket med den och den är nyttig och fet på ett bra sätt. Jag har faktiskt testat att göra en annan sak också jag tänkt på läääääääänge men det kommer i ett annat inlägg. Denna macka är …

1