När karln bjuder över vänner…

… så fixar jag maten! I somras så hade vi över lite vänner till Björn på Middag och en av gästerna hade kommit ända från Hong Kong. Han var här på besök i cirka 2 veckor och hann med en middag hos oss. Det är från Airsoften som Björn håller på med som denna kvällens …

1
När Proseccon öppnas och blommorna sprider kärlek

När Proseccon öppnas och blommorna sprider kärlek

Dags för ett riktigt härligt inlägg, enligt mig i alla fall. För några helger sedan så öppnade jag och Björn upp en flaska prosecco & en flaska rödvin sen bara njöt av så mycket godsaker och enligt mig så är dessa dagar dom bästa dagarna.. När man bara myser tillsammans med god mat och dryck. …

1
Grekiska Kycklingfärsbiffar & Pannacotta på en Tisdag

Grekiska Kycklingfärsbiffar & Pannacotta på en Tisdag

God morgon denna strålande Fredag, hoppas ni sovit fint och är laddade för helg? Idag tänkte jag ta er både till Grekland en sväng och även locka er med Julsmaker… Kan ni tänka er, jag har redan börjat med Julsmaker här hemma. Om jag är helt tossig i skallen? Mjaa beror på vem du frågar, …

1
Grillad oxfilé m. kantarellsås

Grillad oxfilé m. kantarellsås

I Fredags så åt jag och Kevin en smarrig middag tillsammans bestående av grillad oxfilé, kantarellsås, ruccola, friterade potatishalvor och sen toppade jag godsakerna med smörstekta kantareller samt massor med persilja & färsk timjan. Sååååå gott! Jag själv var inte så sugen på potatis utan hade kunnat nöjt mig med ruccolan men eftersom jag vet …

0