Chile Con Carne – Det röda vinet från Chile

Var länge sen jag tipsade om rött vin här inne nu så det är verkligen på sin plats. Detta vin heter Chile Con Carne och namnet är en lek med ord: vinet kommer från Chile och passar till kött, vilket ”carne” betyder på spanska. Vinet representerar en ny genre där man utgår ifrån vilken typ …

0
Red baron  –  Fox Creek

Red baron – Fox Creek

Ikväll testar vi detta vin från fox creek till kvällens hembakade pizza. Fox Creek – Red Baron Shiraz. Generöst fruktig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, svartvinbärssylt, choklad, peppar, vanilj och kaffe. Serveras vid 16-18°C till smakrika, gärna grillade rätter av lamm- eller nötkött. Vinet har en alkoholhalt på 14,5 % och innehåller 3g/l i …

0