Dessert Frukt & Bär Mackor Yummi

#tb Fattiga Riddare m. Nutella & Jordgubbar

fil-2016-08-29-23-59-23Hej på er, idag drömmer jag lite extra efter fattiga riddare och sommaren men det står inte på föräns sommaren är här. Dessa fattiga riddare gjorde jag i somras och det var otroligt uppskattat av min son som trodde han hade hamnat i himlen en stund ha ha. Det är så enkelt att göra fattiga riddare men jag tror att man glömmer bort dessa godsaker därför slår jag ett slag för dom idag. Så har du vitt bröd som håller på att bli dåligt, fräscha genast upp dom och njut en stund av detta.

Fattiga riddare
4 portioner

1 ½ dl mjölk
½ dl vetemjöl
1 ägg
1 krm salt
1 tsk strösocker
4 skivor ljust bröd
Smör att steka i

Vispa ihop mjölk, mjöl, ägg, salt och socker till en slät smet. Doppa brödskivorna i smeten och stek dem gyllenbruna i smör i en stekpanna.  Strö kanel och socker på riddarna. Bre över nutella och toppa med färska jordgubbar, för att vara extra säkra på att ha sockerintag för ett helt år framöver så toppade även med honung.

fil-2016-08-30-00-07-30fil-2016-08-29-23-48-56 fil-2016-08-29-23-58-45 fil-2016-08-30-00-07-16Four layer love – Comfort Food deluxe

0

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *